Kluci chtěli taky kapsičky, když jsem Viktorce jednu ušila. Už tam cpali autíčka i velká auta :-).
A před dvěma hoďkama opět pohotovost s kýlou :-(.
Marcipánové kuličky (jako sněhové koule) jsou hotovy a budu určitě ještě přidělávat. Vím, že budou záhadně mizet.
Recept na marcipánovou hmotu dělám druhým rokem podle receptu od kamarádky, která peče dorty na zakázku.
Tady je recept:
270 g prosátého cukru moučky, 150 g polotučného sušeného mléka, 50 g rozehřátého medu, 30 g roztopené Omegy (já dala Ivu), cca 2 lžíce vody, 1 a 1/2 lžičky mandlového aroma.
Vše pořádně zpracujeme rukama v marcipánovou mléčnou hmotu a tvarujeme. Či vykrajujeme. A můžeme i obarvit. Pokud je moc suché, přidáme trochu vody (cca půl lžíce). Je to dobrotka. Taky budu chodit užírat do lednice :-).
Žádné komentáře:
Okomentovat