Včera šli kluci sloužit ke svým prarodičům, tak máme volný víkend. V plánu bylo kino, ale včera začalo být manželovi špatně od žaludku a trvá to dále, takže asi vítr. Nevadí. Pustila jsem se tedy do malého dortu. Babička s dědou ještě žádný z mých dvou dortů :-) neochutnali, takže v neděli budu mít co nabízet.
Bohužel se mi opět zhroutil tvar dortu na jednu stranu, udělala jsem ho zbytečně vysoký a trochu mi i praskal marcipán. Ale nějak jsem ho dohromady spatlala. Není sice na pohled dokonalý, ale jeho chuť je skvělá. A je pro domácí spotřebu.
Momentálně jsem přeslazená marcipánem, dala bych si pořádný steak :-). A manžílek leží jak mumie a sem tam do sebe hodí piškot či banán...
Pečený ve formě o průměru 15 cm, plněný mascarpone krémem se šlehačkou s pokladenými kompotovanými mandarinkami. Má cca 1,4 kg. Malý, vysoký. |
Žádné komentáře:
Okomentovat