Klukům jsem na sváčku udělala lívanečky, k tomu banány, skořici, cukřík a povidla. Mňam, mňam.
Recept:
1 hrnek hladké mouky, 1/4 lžičky kypřícího prášku, 1/4 lžičky jedlé sody, 2 lžíce cukru moučky, 1 vejce, 1/2 hrnku mléka, 2 lžičky oleje.
Mouku, kypřící prášek, sodu a cukr smícháme dohromady. Pak přidáme mléko, vejce a olej. Poté jemně potřeme lívanečník olejem a do každého kolečka dáme asi 1 a 1/2 lžíce těsta. Smažíme dozlatova. Hotové lívanečky můžeme sypat cukrem a skořicí, mazat povidly, nutelou, marmeládou, tvarohem, přidat k nim nakrájené ovoce... Z téhle malé dávky je cca 8 lívanečků. Lívanečky lze skladovat v mrazáku proložené pečícím papírem až 1 měsíc.
Žádné komentáře:
Okomentovat