sobota 7. října 2017

Recepty: Tvarožník

Recept na tvarožník:

Těsto:

1 hrnek polohrubé mouky
4 lžíce cukru
1/2 Hery
1 vejce
1 prášek do pečiva

Náplň:

2 tvarohy (použila jsem vaničkové, ale příště zkusím balené)
cca 1dcl mléka (v receptu byly dva hrnky mléka, což mi přišlo moc, takže jak kdo chce, prý se pečením náplň zpevní)
1 vejce
1/4 hrnku oleje (dala jsem ještě méně)
1 vanilkový pudink
1/2 hrnku cukru (příště klidně méně)

Postup přípravy:

Těsto zpracujeme a natlačíme či rozválíme malým válečkem do střední formy. Já použila keramickou koláčovou formu, ve které se mi dobře peče. Formu jsem předtím samozřejmě vymazala a vysypala polohrubou moukou. Náplň umícháme (metličkou jsem umíchala) a vlijeme na těsto. Pekla jsem ve vyhřáté troubě na 170 stupňů cca 55 minut. Můžeme ozdobit, př. posypat Grankem, strouhanou čokoládou... Já nic nedávala. Možná bych do tvarohové náplně zamíchala rozinky, ale Vojtíšek by mi tím pádem nesnědl ani kousek tvarožníku :-).

Zkuste. Dobrou chuť. :-)






Žádné komentáře:

Okomentovat