Minulý týden jsem upekla sušenky. Vojtíšek je chce na oslavu narozenin upéct. Jsou skvělé.
Kokosovokakaové sušenky:
ingredience:
4/5 másla
250 g hladké mouky
200 g cukru moučky
2 žloutky
2 lžíce kakaa
hrnek kokosu
postup: Máslo utřeme (já rukama zpracovala) s cukrem, přidáme žloutky, kokos, hladkou mouku a kakao. Těsto ručně vypracujeme a dáme spočinout do ledničky. Potom děláme z těsta malé kuličky a na plechu vyloženém pečícím papírem rozmáčkneme vidličkou.
Pečeme cca 20 minut na 160 stupňů Celsia.
Hodně lidí na internetu psalo, že se jim sušenky při pečení rozplizly. Já je ještě nepečené s plechem dala na chvíli do ledničky a až pak pekla. Neroztekly se. Jsou výtečné. Všem chutnaly. Příště přikápnu trochu rumu.
 |
| ... v syrovém stavu... |
Žádné komentáře:
Okomentovat