středa 30. prosince 2015

Další kniha od Jamese Rollinse

Konečně jsem dočetla knihu od J. Rollinse - Šestý zánik. Skvěle napsaná dobrodružná kniha. Na planetě v současné době dochází k šestému zániku a nacházejí se zde i takoví šílenci, kteří by chtěli zánik urychlit, zbavit lidi inteligence a udělat z nich zvířata... Kniha je napínavá a zase se můžeme setkat se Sigmou.


Kluci dostali nedávno od babičky háčkované mimoně - šikovná to babička!



A poslední neděli jsme si vyrazili lanovkou na Pustevny. Tam jsem poprvé ochutnala Bombardino - mňam! Našla jsem si recept a budeme si s manželem dělat :-).




Příště o mé nové "závislosti" :-). Prozradím jen, že to je hračka. Malá...

pondělí 28. prosince 2015

Dva do party

K Vánocům jsme toho všichni dostali hodně. Tak mně třeba Ježíšek naježil 10 knih, parfém a dva prsteny :-). Kluci dostali spoustu Lega, auta, dinosaury, stavebnice, hokejky, omalovánky, fixy, barvy, dráhu... Prostě kupu dárků - taky měli troje Vánoce, že...:-). Jsem ráda, že nám nikomu nebylo špatně a vánoční svátky jsme přežili. Ale na kapra mám chuť pořád. Bohužel je už sežrán.

A tady jsou ty dva nové prsteny :-):

Se čtyřmi perlami - připomíná mi svým atypickým tvarem jakési čtyři trubky. Druhý prsten je s opálkem.

...od zítřka mám dovču... Do práce až v lednu!!!!! :-)

(Ne)vánoční tvarohová štola

Na Štědrý den jsem upekla štolu podle receptu od kolegyně z práce. Hodně z vás určitě dělá. Tady je recept:

Těsto:

370 g hladké mouky,
150 g rozpuštěného másla,
125 g cukru moučka nebo cukru krupice,
1,5 sáčku kypřícího prášku do pečiva,
250 g měkkého tvarohu,
2 vejce,
1 vanilinový cukr,
(ořechy, mandle, kandované ovoce, rozinky...).


Všechny přísady zpracujeme v těsto, do kterého můžeme přidat nasekané ořechy, kandované ovoce, rozinky, mandle. - kdo jak má rád. Na pomoučeném vále vyválíme obdélníkovou placku tak něco kolem 1 cm silnou. Delší okraje složíme proti sobě tak, aby se ve středu dotýkaly. Poté přehneme podélnou stranou ještě na polovinu.

Štolu dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů tak 30 minut. Horkou potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Skvělé.

Moje první štola vypadala jako chleba, ale je dobrá. Já dala jen ořechy. Díky tvarohu je dlouho vláčná. Několik dní...pokud vydrží nesnězenou býti :-).





Hlášky toho či onoho brášky

...trošku morbidnější...

Ptali jsme se včera kluků, jaká jídla by chtěli v následujících dnech k obědu. Vojtíšek nějakou dobu přemýšlel, pak vítězoslavně řekl: "Šimonkova oka."





středa 23. prosince 2015

Veselé Vánoce

Dopekla jsem po práci tvarohovo-ořechovou štolu (vypadá jak chleba), bohatě jsem ji potřela rozpuštěným máslem s rumem a jsem už pro dnešek vyplivnutá :-). Ale na zítřek se už všici moc těšíme!

Takže: Krásné vánoční svátky všem!



...už se těším na kapříka... :-)

neděle 20. prosince 2015

S cukrovím letos končím

Konečně mám všechno cukroví hotové. Měla jsem strach, že to nestihnu, bylo mi totiž přes týden docela špatně. Šimonek přinesl ze školky nějakou zvracečku, Vojtíšek to prokakal, mě bylo zle od žaludku a všechno mě brutal bolelo (do práce jsem v buse měla s sebou kyblík na případné blitky) a manžel chytl v pátek horečku. Teď už jen tak soplíme :-). 

Ještě tři dny v práci a Vánoce jsou tady. Těšíme se. Hlavně na tu dětskou radost z dárečků.

Dneska bylo fajn, Šimonkovi jsme s babičkou a s dědou popřáli dříve ke svátku. Šimi i Vojta od nás dostali pistole od Nerf - trochu nervy jim vysvětlit, že nemají mířit nám či sobě do obličeje, ale na terč (v našem případě nákupní tašku v dáli). Jsou z nich nadšení :-). Měla jsem strach, že to bude hodně bolet, když někoho strefí, ale nechala jsem se dobrovolně "střelit" a v pohodě. 

Včera tedy poslední cukroví dorobeno. Hurrrah! :-)



Perníčky jsem zdobila s klukama. Šlo jim to dobře. Konečně jsem koupila na zdobení silikonové pero :-).
U marcipánových kuliček jsem se naklela, nebylo mi už zas dobře a těsto bylo naprd. Takže výsledek: nevzhledné, nicméně velice chutné! Děcka pořád žebrají.

Nepečené kokosové rolády jsem dělala poprvé podle receptu z netu - ze staré Vlasty. Po své první zkušenosti už vím, že příště dám do těsta dvojnásobek rumu. Jinak dost dobré. Jsou toho čtyři špalky.


pátek 18. prosince 2015

pátek 4. prosince 2015

A zase pečeme...

Poslední dva dny jsem trávila hodně času v kuchyni. Čtyři druhy cukroví hotové, buchta na zítra, stromeček jsme před chvílí s dětmi dozdobili, bordelu všude kupa :-). Jsem totálně přeslazená. Chuť jsem si při pečení spravovala uzenýma srnčíma klobásama, co muž přinesl od známého. Strašná dobrota!

Šimi a Vojtí každý den počítají v kalendáři dny do Vánoc :-). Těšíme se všici :-).




Včera se ze sklepa vyndal stromeček s tím, že se bude zdobit až dnes. Tak si ho kluci ozdobili po svém :-).

Trochu se to rozplizlo, nicméně na chuti se nic nezměnilo :-).